Thursday, April 2, 2015

Fish Burger à déguster en ce jour du « Poisson d’avril »


1er avril journée mondiale de la farce et aussi jour où tout est permis. Canular – Blagues - Mensonges et Farces

Profite en pour bien rigoler entre proches, amis, collègues et pourquoi pas profiter de ce jour pour faire rougir le patron trop coincé!!! 


Ingrédients

4 pains burger au sésame
Une boite de thon au naturel
4 tranches de fromage Cheddar Président
De la moutarde
De la mayonnaise
De l’huile d’olive
4 feuilles de laitue
Une tomate
De la ciboulette hachée
Des feuilles de basilic hachées
Un oignon
Un oeuf
Une pomme de terre







Préparation

Pressez le thon afin d’enlever l’eau


Écrasez la pomme de terre préalablement bouillie


Ajoutez les ciboulettes et les feuilles de basilic hachées ainsi que l’oignon émincé et un œuf.
Mélangez le tout.


Séparez en petites portions 


Formez à l’aide d’une petite couverture des ronds.





Faites les frire dans de l’huile très chaude.

 

Badigeonnez les pains burger d’huile d’olive et de moutarde
Disposez un fish burger ensuite les tranches de fromage


Enfournez à 180º pendant cinq minutes
Disposez une rondelle de tomate et une feuille de laitue


Après avoir mis du ketchup et de la sauce piquante comme vous l’aimez.



 Dégustez aussitôt


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