Saturday, April 11, 2015

Mousse d’avocat

 Ingrédients

1 avocat
1 oignon
2 gousses d’ail
3 cuillères de crème fraîche
Des fines herbes
De la sauce tomate
Du jus de citron
 
 

Préparation

Mettez la chair d’avocat dans un mixer et ajoutez l’oignon émincé et l’ail écrasé avec le jus de citron, une cuillerée de sauce de tomate.
 


Mixez le tout et ajoutez la crème fraîche et les fines herbes




Laissez au réfrigérateur pendant une heure.

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