Saturday, April 25, 2015

Salade de pork luncheon meat aux œufs durs et tomates


Ingrédients

1 boite de pork luncheon meat
1 oignon
Un œuf
2 tomates
Du jus de citron
De l’huile d’olive
Aneth
Sel
Poivre


Préparation


Faites bouillir un oeuf
Coupez en lamelles l’oignon
Coupez en dès les tomates et l'oeuf dur
Coupez le pork luncheon meat en cubes
Mélangez le tout
Salez et poivrez
Saupoudrez d’aneth
Versez du jus de citron sur la salade et un filet d’huile d’olive
 

Accompagnez de frites, de bouillon de brèdes et de achard de bilimbi ronds



Cette salade peut aussi bien accommoder le pain  



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