Friday, May 29, 2015

Rougaille de saucisses créoles



Ingrédients

1 sachet de saucisses créoles
1 oignon
De la purée de tomates
Origan
Sel
Poivre




Préparation


Coupez les saucisses en biseaux
Émincez l’oignon
Faites rissoler les saucisses dans de l’huile chaude avec l’oignon émincé.


Enlevez ensuite le surplus de graisse avant d’ajouter la purée de tomates.


Laissez mijoter cinq minutes
Salez et Poivrez
Saupoudrez d'origan



Dégustez avec une mousseline de pomme de terre et des tranches de pain brun grillé 









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