Le Basilic ou Basilic Romain, Ocimum basilicum, plante originaire de l’Inde
à feuilles vertes ayant une saveur épicée cultivée comme plante aromatique qui forme un petit buisson avec des tiges ligneuse.
Le Basilic est très prisé dans la cuisine italienne entre autres
accompagne les pâtes mais aussi dans la cuisine asiatiques.
Le Basilic se développe très bien en pot dans un endroit
ensoleillé et dégage un parfum agréable
et donne une petite fleur blanche en été.
C’est toujours bon d’avoir un plant de Basilic car cela vous permet de donner de
la saveur à n’importe quel plat. J’ai la chance d’avoir d’autres petits plants de basilic sans les avoir pour autant planté.
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