Sunday, May 17, 2015

Friture de saucisses de poulet à la sauce de soja


Ingrédients

Des saucisses de poulet
1 cuillère à soupe de soja
1 oignon
2 gousses d’ail
Sel
Poivre
Des fines herbes

Préparation

Coupez les saucisses en biseaux


Dans une poêle, faite revenir l’oignon émincé avec l’ail écrasé
Ajoutez les saucisses coupées en biseaux


Incorporez deux cuillères de sauce de soja
Laissez frire pendant cinq minutes
Salez et Poivrez
Saupoudrez de fines herbes


Accompagnez de rondelles de riz safrané et de fricassée de pois du cap 


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