Gratin de macaronis à la viande de bœuf hachée

Ingrédients

250 grammes de macaroni

2 œufs

1 barquette de viande de bœuf hachée

Fines herbes

Fromage Cheddar

2 feuilles de basilic

De la muscade en poudre

250 ml de lait

Sel

Poivre

  

Préparation

Faites cuire la viande hachée et réservez

Faites bouillir les macaronis et jetez l’eau.

Dans un plat allant au four, mettez les macaronis cuits, la viande hachée cuite, le fromage râpé, les œufs 

battus, les feuilles de basilic finement coupées  et mélangez le tout avec 250 ml de lait

Mélangez bien tous les ingrédients, saupoudrez de fromage râpé

Enfournez à 180º pendant trente minutes.

Dégustez avec une salade de cresson