Tuesday, May 12, 2015

Bacon fumé aux choux de Bruxelles


Ingrédients

Des tranches de bacon fumé
125 grammes de choux de Bruxelles
Un oignon
Sel
Poivre



Préparation


Faites blanchir les choux de Bruxelles pendant 10 minutes


Coupez les en deux



Dans un poêle, faites cuire le bacon fumé avec l’oignon coupé en lamelles
Ajoutez les choux de Bruxelles coupés en deux
Laissez cuire cinq minutes




Dégustez aussitôt avec du pain de campagne


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