Sunday, March 13, 2016

Fricassée de giraumon aux saucisses de poulet bouillies


Ingrédients

250 grammes de giraumon
Ognon
Ail et gingembre écrasé
Des saucisses de poulet
De l’estragon
Sel
Poivre







Préparation

Lavez le giraumon et coupez en carrés
Dans une poêle, faites revenir l’ognon émincé avec l’ail et le gingembre écrasé
Ajoutez le giraumon et laissez cuire cinq minutes
Faites bouillir les saucisses 



Coupez les en biseaux


Mélangez le giraumon et les saucisses bouililes et saupoudrez d’estragon


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