Sunday, March 6, 2016

Croque Monsieur à la poêle




Ingrédients

1 sachet de pain complet
De la moutarde de Dijon
De la Mayonnaise Amora
Pâté de foie
Du beurre Mil
Du fromage Emmental
Des rondelles de tomates

 


 

Préparation

Enlevez la croûte si vous le souhaitez car chacun ses goûts


Tartinez les tranches de pain complet de moutarde de Dijon puis du pâté de foie,
De la mayonnaise Amora
 

Ajoutez le fromage
Disposez deux rondelles de tomates


Recouvrez de l’autre tranche
Coupez en deux formant deux triangles ou laissez en carré selon les goûts
Beurrez les deux côtés des triangles ou carré


 avant de passer à la poêle deux chaque côté.




Dégustez chaud et croquant, accompagné d’un café noir


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