Sunday, September 13, 2015

Rougaille de saucisses de poulet aux champignons


Ingrédients

Un sachet de saucisses de poulet
1 boîte de champignons
Du beurre
Un oignon
Purée de tomate
2 gousses d’ail
Sel
Poivre

Préparation 

Coupez les saucisses de poulet en lamelles
Coupez les champignons en lamelles
Émincez l’oignon et écrasez les gousses d’ail


Faites revenir l’oignon émincé et l’ail écrasé avec la purée de tomate dans du beurre
Ajoutez les lamelles de saucisses et laissez cuire.

Incorporez les champignons et laissez mijoter cinq minutes
Servez avec du riz, du pain ou des pâtes







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