Ingrédients
Une
boîte de filetes de Arenque
Des
Jeunes carottes, champignons et petits légumes
Un
oignon
Une
gousse d’ail
Du fromage
Emmental râpé
De la
chapelure
2
cuillères à soupe de farine
2
cuillères à soupe de lait
Sel
Poivre
De la
laitue Iceberg
Préparation
Émincez l’oignon
Écrasez l’ail
Dans un plat allant au four disposez
L’oignon émincé
L’ail écrasé
Les tranches d’Arenque
Les petits légumes
Saupoudrez de fromage Emmental râpé
Délayez dans de l’eau la farine et le lait avec la sauce de tomate de la boîte d'Arenque
Versez y sur la préparation
Saupoudrez de chapelure
Enfournez à 180° pendant trente minutes
Dégustez avec du pain grillé
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