Sunday, September 13, 2015

Blancs de poulet rôtis au four et purée de pomme de terre

Ingrédients

2 blancs de poulet
De la moutarde à l’ancienne
2 gousses d’ail écrasées
Sel
Poivre


Préparation 


Dans un plat allant au four
Disposez deux blancs de poulet badigeonnés d’ail écrasé et de moutarde à l’ancienne


Enfournez à 180° pendant quarante cinq minutes



Dégustez avec une purée de pomme de terre et une salade de cresson d’eau



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