Thon Mashuni

Ingrédients

1 boite de thon blanc

Une noix de coco

1 oignon

1 citron vert

3 piments verts

Sel

Poivre

              

Préparation

Râpez les morceaux de coco que ce soit équivalent au thon blanc

Émiettez le thon blanc avec vos doigts

Coupez les piments en petits morceaux

Dans un plat,  mélangez le coco râpé au thon blanc émietté

Ajoutez l’oignon émincé et les morceaux de piments

Mélangez bien tous les ingrédients

Arrosez de jus de citron vert

Votre farce étant prête

Faites cuire les tortillas mexicaines au micro onde 10 secondes après les avoir humidifié

Disposez un peu de la préparation du thon Mashuni sur les tortillas et enroulez les avant de les déguster