Tuesday, June 2, 2015

Poêlée d’asperges blanches et Coppa Montagne


Ingrédients

1 boite d’asperges blanches
200 grammes de Coppa Montagne
Du fromage Parmesan gratiné
Sel
Poivre



Préparation


Coupez les asperges blanches en tronçons
Coupez le coppa en lamelles
Faites revenir dans de l’huile d’olives les tronçons d’asperges blanches
Ajoutez le coppa et laissez cuire cinq minutes

Saupoudrez de fromage de Parmesan gratiné






Dégustez aussitôt



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