Radis au beurre persillé

Ingrédients

Une dizaine de  radis

50 grammes de beurre

2 gousses d’ail

Du persil

Sel

Poivre

Préparation

Lavez les radis et coupez les en rondelles

Écrasez les deux gousses d’ail

Dans une casserole faites cuire les rondelles de radis dans un peu d’eau pendant

15 minutes et vérifiez la cuisson à l’aide d’une fourchette.

Dans une poêle faites fondre le beurre

Ajoutez les radis, le persil haché et l’ail écrasé.

Faites revenir 5 minutes

Salez et poivrez

Dégustez aussitôt accompagné d'autres mets.

ou de fish fingers au four et du pain grillé