Tuesday, June 9, 2015

Saucisses de bœuf aux petits pois

   

Ingrédients

Un sachet de saucisses de bœuf
Un sachet de petits pois
1 oignon
Ail
Gingembre
Sauce de soja noir
Sauce Nuoc Mam
Sel
Poivre


Préparation


Coupez les saucisses de bœuf en biseaux


Faites les roussir dans de l’huile chaude avec l’oignon émincé , l’ail et le gingembre écrasé.
Ajoutez une cuillère de sauce de soja noir et une cuillère de sauce Nuoc Mam


Ajoutez les petits pois et laissez cuire dix minutes tout en faisant attention que les petits pois restent bien verts.


 Accompagnez avec du riz brun et des piments confits.



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