Ingrédients
Une
barquette de chou blanc
8
bâtonnets de surimi
2 œufs
Sel
Poivre
Sauce
vinaigrette - mayonnaise - moutarde à l'ancienne - huile d'olive - vinaigre - eau - sel - poivre
Préparation
Lavez et égouttez le chou
Effilochez les bâtonnets de surimi
Ajoutez au chou
Assaisonnez de la sauce vinaigre préalablement préparée
Salez et Poivrez
Coupez en rondelles les oeufs durs
Accompagnez de rondelles d’œufs durs
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