Tuesday, June 23, 2015

Riz « Surprise de Vérone »

Ingrédients

2 mesures de riz
Une boite de macédoines – mais – champignons – carotte
Des crevettes
Échalote
Laurier
Sel
Poivre
Sauce à l’ail



Préparation

Faites cuire le riz au rice cooker
En fin de cuisson ajoutez la macédoine au riz et saupoudrez d’échalote
Une fois le riz cuit saupoudrez de laurier



Au moment de servir 
Dans un bol disposez une portion de riz
Disposez les crevettes



Recouvrez de riz
Renversez le bol sur votre assiette de service




Arrosez d’une sauce à l’ail
Surprenez vos convives









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