Thursday, June 18, 2015

Coquilles à la viande hachée


 Ingrédients

250 grammes de pâtes en forme de coquilles
Une barquette de viande hachée
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cuillères de purée de tomates
Du fromage Parmesan gratiné
Estragon
Sel
Poivre
Du sel
 

Préparation

Faites cuire les coquilles  al dente


Préparez une rougaille de viande hachée


Accompagnez vos coquilles de viande hachée et d’une pâte de piments verts
Saupoudrez de fromage parmesan gratiné et d'estragon

Dégustez aussitôt

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