Ingrédients
500 grammes de calamar
500 grammes de calamar
Un oignon
Ail et gingembre écrasé
Petit légumes surgelés
50 grammes de champignons noirs
125 grammes de Boucané fumé
3 cuillères à soupe de Crème fraîche
Sel et Poivre
Préparation
Beurrez un plat allant au four disposez l’oignon coupé en rondelle
Placez les petits légumes dégelés et les champignons noirs.
Disposez les calamar
Versez la crème fraîche.
Salez et Poivrez
Enfournez pendant 45 minutes à 180 º
Servez avec du riz blanc
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