Sunday, August 17, 2014

Béchamel de Mackerel Naturel


Ingrédients

1 boîte de Mackerel Naturel
Du Beurre
Une tasse de lait
80 grammes de farine
Muscade moulue
Du fromage râpé
Sel et Poivre
Thym

  

Préparation 

Dans une casserole faites chauffer le lait, ajoutez le beurre, la muscade moulue, la farine,le sel et le poivre  et remuez sans cesse pour obtenir la béchamel.
Ajoutez le fromage râpé.
Beurrez un plat allant au four et disposez les morceaux de mackerel
Versez la béchamel par-dessus, saupoudrez de thym et de fromage râpé


Enfournez pendant 45 minutes à 180º.
 


Vous pouvez accompagner d’une salade de laitue.

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