Sardines à l’huile et œuf brouillé

  

Ingrédients

1 boite de sardines à l’huile

1 oeuf

Flocons d’ail

Gingembre en poudre

Sauce Worcestershire

Romarin

Sel

Poivre

 

Préparation

Dans une poêle, faites revenir l’ail et le gingembre

Ajoutez les sardines à l’huile et l’oeuf

Salez et poivrez

Brouillez le tout

Laissez cuire à petit feu

Saupoudrez le romarin

Dégustez, accompagné de riz blanc, d’une fricassée de lentilles rouges, d’un achard de carambole, d’une pâte de piments à la pomme et de la laitue