Ingrédients
1 boite de jambon
de porc
Purée de tomates
1 oignon
Flocons d’ail
Gingembre moulu
Sauce
Worcestershire
Sel
Poivre
Coupez en tranches
Préparation
Emincez l’oignon
Faites revenir dans une poêle l’oignon émincé avec les flocons d’ail
Ajoutez les tranches de jambon de porc
Laissez frire
Ajoutez la purée de tomate
Salez et poivrez
Laissez mijoter cinq minutes
Servez, accompagné de lentilles rouges et d’un achard de citron
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