Sunday, March 8, 2015

Salade de Marlin Fumé sur lit de laitue et concombre anglais



Ingrédients

Un sachet de Marlin fumé de 150 grammes
De la laitue
Un concombre anglais
Trois tomates
Des feuilles de Céleri
1 Oignon
Du vinaigre blanc
Du jus de citron
De la sauce vinaigrette Olives - Citron
Sel
Poivre


Préparation

Lavez la laitue
Faites en des rondelles de concombre anglais


Faites des rondelles de tomates
Coupez les feuilles de céleri 
Coupez en lamelles les tranches de marlin fumé
Salez, Poivrez et Ajoutez la sauce vinaigrette Citron-Olive.
Mélangez le tout délicatement


Dégustez avec du pain grillé et une pâte de piment vert



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