Saturday, March 21, 2015

Cocktails des îles à Étages


Faites vous plaisir et amusez vous à préparer vos cocktails à étages.

C’est une très bonne expérience de voir deux liquides versés dans un verre qui donne un effet totalement différent en inversant l’ordre de les verser.



Ingrédients

Du jus concentré - Mandarine
Une boisson gazeuse à la fraise
Du sirop - Amande
Une boisson – « blueberry flavoured »
Un citron jaune 






 




Préparation 

Versez délicatement tous les ingrédients tour à tour à l’aide du dos d’une cuillère afin de ne pas perturber les liquides déjà dans le verre.

Il faut connaître la densité de chaque liquide du plus lourd (sucré) en bas au plus léger (alcoolisé) en haut.

La masse volumique de l’eau est de 1 alors que le sirop est de 1.18

Les étages sont mieux réussis quand les ingrédients de même que les verres ont été réfrigérés.

Santé




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