Friday, January 2, 2015

Patolle à la viande salée


Ingrédients

500 grammes de patolle
150 grammes de viande salée
Un oignon
Ail
Gingembre
Thym
Persil
Sel
Poivre





Préparation

Faites revenir l’ail, le gingembre écrasé, l’oignon émincé.
Ajoutez les patolles coupés en rondelles, le thym et persil.
Laissez cuire 5 minutes avant d’ajouter la viande salée.
Mélangez avec les patolles.

Laissez cuire dix minutes.


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