Ingrédients
Une
barquette de chou et carottes râpés
Du
fromage blanc
De la
Mayonnaise
De la
ciboulette
Une
cuillère à soupe de vinaigre
Une
pincée de sel
Une
pincée de sucre
Préparation
Mélangez le chou et les carottes râpés avec le fromage blanc et la mayonnaise
Assaisonnez de vinaigre, sel et sucre
Saupoudrez de ciboulette ciselée
Mettez au frais une heure au moins avant de déguster
Accompagnez d’une roulade de jambon et des croûtons
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