Ingrédients
1 sachet de porc pays
1 boite de quatre
haricots
1 oignon
2 gousses d’ail
Une botte de queue d’ail
Sel
Poivre
Préparation
Ecrasez l’ail et émincé l’oignon
Dans une poêle, faites revenir dans de l'huile chaude l'ail et l'oignon
Ajoutez les morceaux de porc pays
Laissez roussir
Incorporez les quatre haricots
Salez et poivrez
Dégustez, accompagné de riz blanc et d'un achard de mangues bien pimenté
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