Sunday, February 28, 2016

Gâteau ti son à la papaye confite de l'ile Maurice


Ingrédients

1 sachet de maïs en poudre en prendre 250 graammes
125 grammes de sucre
250 grammes de beurre
2 sachets de papayes confites
1 cuillérée à café de levure chimique
4 œufs
2 cuillérées de levure




Un moule à manqué


Préparation


 Blanchissez 250 grammes de beurre



avec  le sucre



Ajoutez les œufs et mélangez


Versez la farine de maïs et mélangez ajoutez la levure chimique


Beurrez le moule à manqué et remplissez de la préparation



Enfoncez les papayes confites dans la pâte


Enfournez à 180 º pendant 35 minutes







Dégustez aussitôt


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