Saturday, February 20, 2016

Salade de pommes de terre


Ingrédients

4 pommes de terre
1 ognon
Une cuillère de mayonnaise Amora
Une cuillère de moutarde de Dijon
Sauce vinaigrette
Fines herbes
Sel
Poivre


Préparation
Lavez et faites bouillir pommes de terre
Epluchez les pommes de terre
Coupez les pommes de terre en petits cubes


Ajoutez la mayonnaise et la moutarde
Mélangez bien tous les ingrédients
Coupez l’ognon en rondelles


Assaisonnez la salade de vinaigre de riz et d’huile d’olive
Salez et poivrez
Saupoudrez de fines herbes



Dégustez, accompagné de steak de poulet et d’une salade de betterave crue


ou de bâtonnet de crabe éffilé






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