Monday, February 1, 2016

Brandade oil butter fish à la purée de pomme de terre


Ingrédients

1 barquette de tranches de butter oil fish steak
1 sachet de purée de pomme de terre instantanée
De l'huile d'olive
Deux gousses d'ail
Quatre feuilles de laurier
3 cuillères de lait  délayées dans de 40 cl d’eau
Sel
Poivre




 Préparation

Dans un plat allant au four, disposez le butter oil fish coupé en petits morceaux


Dans une casserole, mélangez le contenu du sachet de purée de pomme de terre instantané avec les 40 c l de lait délayé


Mélangez bien le tout
Ajoutez les feuilles de laurier


Enfournez à 180° pendant quarante cinq minutes



Dégustez, accompagné de la laitue  



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