Ingrédients
1 boite de pois du cap
De la macédoine
surgelée
1 oignon
De la mayonnaise
Amora
Des câpres capucines au vinaigre
De la moutarde de
Dijon
Huile d’olive
Vinaigre de riz
Jus de citron
Sel
Poivre
Du romarin
Préparation
Egouttez les pois du cap
Egouttez les pois du cap
Passez la macédoine
à l’eau bouillante pendant 2 minutes
Disposez les pois
du cap dans votre assiette de service
Ajoutez les
rondelles d’ognon, la mayonnaise, la
moutarde, le vinaigre et de l’huile d’olive et le jus de citron
Incorporez la
macédoine et les câpres capucines au vinaigre et mélangez bien tous les ingrédients
Saupoudrez de romarin
Dégustez, accompagné d'un steak de poulet
No comments:
Post a Comment