Nul besoin d’un grand jardin pour cultiver des fraisiers.
Placez votre fraisier en pot sur le balcon exposé en plein soleil mais
toutefois surveillez l’arrosage car la terre doit rester légèrement humide.
La fraise est utilisée dans de nombreux desserts aussi
bien que dans des salades. Comme la
fraise est un fruit très périssable et pour conserver sa valeur nutritionnelle
elle doit être consommée immédiatement après la récolte. Donc cultiver ses fraises soi même est une
très bonne opportunité surtout que cela ne demande pas beaucoup de soins. La
fraise est riche en vitamine C et acide ellagique ce qui est reconnu pour ses propriétés
antioxydantes et anticancer.
Pour ma part c'est ma première récolte et ce après dix mois d'attente.
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