Muffins au chocolat

Ingrédients

100 g de farine
30 ml chocolat en poudre
une cuillère à café levure chimique
50 g sucre
100ml lait
30 ml huile
1 oeuf
Une pincée de sel

Préparation

Mélangez dans un bol la  farine, le chocolat, le sucre avec la levure et le sel.
Mélangez au fouet lait, huile et l’oeuf.
Ajoutez à la préparation composée de farine, chocolat, sucre, levure et sel jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Répartissez dans les moules à muffins.

Rajoutez des pépites de chocolat

Enfournez à  180° four pendant vingt minutes.