Gratin de macaronis au Thon

Ingrédients

250 grammes de macaronis

Une boîte de Thon au naturel

Une cuillère à soupe d’huile d’olive

Ail écrasé

Persil haché

1 œuf

8 cl de crème fraîche

50 cl de lait

50 g de beurre

20 g de beurre pour le gratin

60 g de fromage râpé

Préparation

Préchauffez le four à 180º.

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée avec l’huile d’olive.

Rincez les à l’eau froide pour éviter qu’ils ne collent.   Réservez

Dans un bol écrasez le thon, ajoutez l’ail et le persil haché, puis incorporez l’œuf, la crème fraîche et le lait, salé et poivrez.

Beurrez un plat allant au four mettez une couche de thon, puis une couche de pâtes et recommencez jusqu’à épuisement de la préparation.

 Parsemez de fromage râpé

Enfournez pendant vingt minutes et servez chaud.