Ingrédients
Des épinards
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de beurre
2 tranches de fromage
Une cuillerée à café de moutarde
1 paquet de pain pour toasts
Après avoir fait cuire vos épinards au beurre fondu comme expliqué dans une recette précédente, à l’aide d’une fourchette écrasez les épinards.
Préparation
Dans un bol mélangez du beurre fondu, du fromage écrasé et de la
moutarde. Ajoutez les épinards écrasés.
Passez votre préparation au mixer afin d'obtenir une pâte lisse.
Tartinez vos tranches de pain généreusement.
Passez au toaster
Dégustez vos toasts tant qu'ils sont croquants.
Vous pouvez découper vos toasts en quatre et dégustez en apéro.
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