Fondant au chocolat

Ingrédients 

Chocolat noir

120 grammes de beurre

90 grammes de sucre

4 œufs

Deux cuillères à soupe de farine

Beurrez les petits moules allant au four

Cassez le chocolat noir en morceaux et réservez 5 morceaux

Faites fondre le chocolat restant avec le beurre dans une casserole à feu doux.

Mélangez avec le sucre les œufs et fouettez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez la farine

Versez le chocolat fondu dans la préparation et mélangez bien.

Dans les moules individuelles, versez la pâte et disposez un carré de chocolat

Enfournez pendant dix minutes.