Ingrédients
Des petits piments
Des petits piments
3 cuillères à soupes
de curcuma
2 gousses d'ail
Une cuillerée à café
de moutarde en grains
De l'huile
Préparation
Coupez les piments en deux.
Coupez les piments en deux.
Faites chauffer de l’huile et ajoutez l’ail, le
safran et la moutarde en grains et laissez roussir.
Ajoutez ensuite
les petits piments coupés en deux et mélangez le tout en laissant cuire pendant cinq minutes.
Ajoutez de
l’huile si nécessaire et conservez dans un pot et au réfrigérateur.
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