Ingrédients
Une barquette de viande de bœuf
Une barquette de viande de bœuf
Du chou blanc en
boîte
Une cuillère de
sauce de soja noir
Un oignon
2 gousses d’ail
1 botte de coriandre fraîche
Sel
Poivre
Préparation
Émincez l’oignon et écrasez l’ail
Émincez l’oignon et écrasez l’ail
Faites revenir dans de l’huile chaude, l’oignon émincé et l’ail écrasé
Faites rissoler les morceaux de viande avec la sauce soja
Ajoutez le chou et laissez mijoter dix minutes
Dégustez avec du riz blanc, accompagné d’un achard de bilimbis ronds et un chatini coco pimenté
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