Saturday, November 14, 2015

Salade d’haricots blancs au salami et œufs durs


Ingrédients

Une boîte d’haricots blancs
Un sachet de salami
Un oignon
Un œuf
2 cuillères de  moutarde Maille Provençale
2 cuillères de Mayonnaise
De l’origan
Sel
Poivre


Préparation
Disposez dans un plat les haricots blancs
Ajoutez deux cuillères de moutarde Maille Provençale, de la mayonnaise


Mélangez bien tous les ingrédients
Salez et Poivrez
Saupoudrez d’Origan


Entre temps à l’aide d’un emporte pièce découpez des rectangles avec le salami et disposez au tour de l’intérieur du carré.


Découpez en rondelles l’œuf dur


Disposez la préparation d’haricots blancs à l’intérieur et enlevez délicatement l’emporte pièce
Dégustez,  accompagné de tranches de pain et rondelles d’œufs durs



Ou dégustez tout simplement comme ceci


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