Ingrédients
1 barquette de hanches de poulet
1 barquette de hanches de poulet
De la moutarde de
Dijon
Un oignon
Deux gousses d’ail
Un bouillon de
volaille
Sel
Poivre
Préparation
Dans un plat allant au four disposez les hanches de poulet
Badigeonnez les
hanches de moutarde de Dijon
Ajoutez l’oignon émincé
et l’ail écrasé
Salez et poivrez
Ajoutez le bouillon de volaille dilué dans un peu d'eau
Enfournez à 180°
pendant trente minutes
Dégustez
accompagné d’une salade de pommes de terres – carottes, des feuilles de cresson
d’eau et des tranches de pain
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