Poivron farci à la viande de bœuf hachée – Spécial Halloween

Ingrédients

Un poivron

Une barquette de viande hachée

Un oignon

2 gousses d’ail

Un œuf

2 tranches de pain

Du fromage Emmental râpé

De la moutarde Maille de Provençale

Une tomate

Sel

Poivre

Préparation

 Découpez le poivron comme une citrouille lanterne Halloween

Faites revenir l’oignon émincé avec l’ail dans de l’huile chaude avec l’ail écrasé

Ajoutez la viande hachée

Ajoutez les dès de tomates

Rembourrez la lanterne de la préparation, saupoudrez de fromage Emmental râpé

Enfournez à 180° pendant vingt minutes