Ingrédients
Une
botte de coriandre fraîche
Une
botte de persil frais
1
oignon
2
gousses d’ail
Un morceau de gingembre
De l’huile
d’olive
Du
vinaigre de riz
Sel
Poivre
Préparation
Hachez la coriandre
Hachez le persil
Émincez l’oignon
Écrasez les gousses d’ail
Émincez le gingembre
Passez
le tout au mixer afin d’obtenir une pâte lisse
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