Muffins – Spécial Halloween

 

 

Ingrédients

100 grammes de farine

1 œuf

100 ml de lait

50 grammes de sucre

1 cuillerée de levure chimique

30 ml d’huile

30 ml de cacao

1 pincée de sel

1 sachet de guimauve blanc

  

 Préparation

Mélangez farine – cacao – sucre – levure chimique et sel

Mélangez le lait, l’huile et l’œuf

Ajoutez au mélange de farine – cacao – sucre – levure et sel jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène

Disposez du papier sulfurisé dans les moules à muffins

Répartissez votre préparation

Enfournez à 180° pendant 20 minutes

Laissez refroidir 

Démoulez

Pour la décoration de vos muffins

Passez les guimauves avec deux cuillerées d'eau 30 secondes au micro onde

Remuez à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une pâte homogène

Ajoutez du sucre en poudre et de la farine afin de pouvoir manipuler la pâte

Prenez la moitié de la pâte de guimauve et ajoutez  le cacao 

Décorez selon votre inspiration.