Saturday, December 13, 2014

Salade rafraîchissante de fruits frais




Ingrédients

3 bananes
1 pomme
1 tranche de melon d’eau
1 poire
1 papaye moyenne
1 kiwi
Un ananas
2 mangues
  

Préparation 

Pelez et coupez tous les fruits en morceaux et mettez les dans un grand saladier.
Faites votre  jus en mélangeant un peu de jus de mangues avec un peu d’eau.
Versez ce mélange sur vos fruits et ajoutez du jus de citron afin de préserver la couleur de certains fruits.
Ajoutez un peu de liqueur  selon votre goût.
 

Bonne dégustation en cette période estivale où il fait 34º à l’ombre.


Pour une présentation plus originale découpez des cubes de 2 x 2 cms afin de former un cube.  Bonne patience.


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