Sunday, December 21, 2014

Salade de Surimi et macédoines et champignons

10 bâtonnets de surimi
1 boîte de macédoines et champignons
2 œufs
2 gousses d’ail
Deux tomates
Des olives vertes
De la mayonnaise
De la ciboulette
Sel et poivre


  

Préparation 

Coupez les bâtonnets de surimi en rondelles
Dans un saladier disposez la macédoines et les champignons.
Ajoutez les bâtonnets surimis coupés en rondelles et les tomates coupées en dès.
Coupez les deux œufs durs en quelques rondelles et hachez le reste.


Ajoutez l’oignon émincé et les olives.
Incorporez de la mayonnaise
Mélangez le tout délicatement.
Salez et poivrez


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