Sunday, January 31, 2016

Salade de thon en miettes – macédoine – pomme de terre et œuf dur



Ingrédients

1 boîte de thon en miettes
De la macédoine
Un œuf
Une pomme de terre
Echalote
Sauce vinaigrette
Sel
Poivre

Préparation
Faites blanchir la macédoine surgelée
Faites cuire la pomme de terre et coupez la en dès
Faites cuire un œuf et coupez le en rondelles
Disposez dans un plat le  thon en miettes
Ajoutez les dès de pomme de terre, la macédoine et les rondelles d’œuf dur
Assaisonnez selon votre goût



Dégustez avec des croûtons et d'un chatini de pomme d’amour au citron


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