Sunday, January 10, 2016

Roulé de dinde au miel et champignons d'oeufs


Ingrédients

1 barquette de roulé de dinde
3 cuillères de miel
3 cuillères de moutarde
2 cuillères de sauce de soja
1 bouillon de volaille
500 ml d’eau
sel
Poivre



Préparation

Disposez dans un bol le miel, la moutarde, le sel très peu et le poivre


Mélangez bien tous les ingrédients et badigeonnez le roulé de dinde de tous les côtés



Faites bouillir 500 ml d’eau


Faites fondre le cube de bouillon



Ajoutez la sauce de soja
Disposez cette sauce autour du roulé de dinde



Enfournez à 180° pendant 1 heure et quarante cinq minutes


Dégustez, accompagné de champignons d’œufs et tomates et de la laitue


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