Pilons de poulet aux poivrons rouge au lait de coco mode Thai

Ingrédients

1 barquette de pilons

Un poivron rouge

Une cuillère de poudre cari

Une boîte de lait de coco

1 oignon

Ail

Gingembre

Sel
Poivre

Préparation

Faites revenir dans une poêle, l’oignon émincé, l’ail et le gingembre écrasé

Ajoutez les pilons

Ajoutez à cette préparation une cuillère de poudre cari

Ajoutez les morceaux de poivrons rouges

Salez et poivrez

Versez en fin de cuisson le lait de coco et laissez mijoter.

Servez avec du riz thai et de la laitue 

et achard de piments